lard 意味
EN[lɑːd] [lɑɹd] [-ɑː(ɹ)d]日ラード ウラード
- ラード(英: lard、伊: strutto)、豚脂(とんし)は、調理に用いられる豚の脂肪全般。日本では豚肉の脂肪で構成された部位を塩漬けに加工した食材を「ラルド」、豚の脂肪組織から精製した食用油脂を「ラード」と呼称する。
FR lard
- 名詞 (Noun)SUF-ard
- 動詞 (Verb)SGlardsPRlardingPT, PPlarded
- (cooking) to stuff (meat) with bacon or pork before cooking.
- to smear with fat or lard.
- to garnish or strew, especially with reference to words or phrases in speech and writing.
- To fatten; to enrich.
- (obsolete, intransitive) To grow fat.
- To mix or garnish with something, as by way of improvement; to interlard.
- (cooking) to stuff (meat) with bacon or pork before cooking.
Definition of lard in English Dictionary
- 品詞階層 (Part-of-Speech Hierarchy)
- 名詞
- 絶対単数
- 不可算名詞
- 不可算名詞
- 絶対単数
- 動詞
- 自動詞
- 自動詞
- 名詞
出典: ウィクショナリー