chocolate 意味

[ˈtʃɒk(ə)lɪt]

[ˈtʃɒk(ə)lət]

[ˈtʃɔk(ə)lət]

[ˈtʃɑk(ə)lət]

日チョコレートウチョコレート

チョコレート（英: chocolate）は、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品である。略してチョコともいう。ショコラ（フランス語: chocolat）と呼ばれることもある。
チョコレートは、中米、南米に植民地をもっていたスペインハプスブルク家が植民した中南米でとれるカカオを原料として、初めに「飲むもの」として発明された。現在みられるチョコレートは、イギリス人がチョコを固形した食べ物としたことによる。
ただし、近年の工業生産チョコレートでは、カカオマス、砂糖、ココアバター、粉乳といった主要材料以外に、原料コスト削減や加工性を上げる目的で植物性の油脂などを加えたり、加工コスト削減の目的で乳化剤などを加えたり、風味の向上の目的で香料や甘味料などを加えるなど、

Definition of chocolate in English Dictionary

名詞 (Noun)PLchocolatesSUF-ate
1. (uncountable) A food made from ground roasted cocoa beans.
  1. Chocolate is a very popular treat.
動詞 (Verb)SGchocolatesPRchocolatingPT, PPchocolated
1. (transitive, rare) To add chocolate to; to cover (food) in chocolate.
形容詞 (Adjective)COMmore chocolateSUPmost chocolate
1. Made of or containing chocolate.
より多くの例
1. 文の途中で使用される
  - The stirrers in the chocolate factory often get chocolate all over their uniforms.
  - A chocolate cakelette, caramel percolating from its warm top, is sided with peanut butter chantilly cream.
  - Sorry for eating all the chocolates - I couldn't help myself.
2. 文の終わに使われる
  - The banquet was topped off with coffee and chocolate.